Burns Night
25 januari 2026 — Res glaset! Ikväll spelar säckpiporna för skalden Burns!
Burns Night firas omkring den 25 januari, på födelsedagen för den skotske skalden Robert Burns, född 1759. Den första sådana middagen hölls 1801 av hans vänner i hans födelseort Alloway, fem år efter hans död 1796, för att hedra hans minne. Senare började beundrare i stället samlas på hans födelsedag. Idag firas kvällen flitigt i Skottland och bland skottar över hela världen. Höjdpunkten i det traditionella programmet är när haggisen bärs in till säckpipemusik. Haggis är en maträtt av hackat fårhjärta, lever och lungor blandat med havremjöl, lök och kryddor, traditionellt tillagad i en fårmage. Sedan reciterar någon Burns dikt ”Address to a Haggis”. Därefter följer middag, oftast haggis med ”neeps and tatties” (kålrot och potatismos), tillsammans med whisky, skålar och diktläsning. Kvällen avslutas ofta med ”Auld Lang Syne”, sången som många människor runt om i världen också sjunger vid nyår. Datumet följer solkalendern och flyttas aldrig. I januari är nätterna långa, så det är en bra tid att njuta av vinterns stjärnor.
Källor
Positionerna i Astronativa är astronomiskt exakta. Tolkningen är till för inspiration. · Ordlista · Villkor · Integritet · Tack