Sărbătoarea Pâinii (Sfântul Honoré)
16 mai 2026 — Să ai o zi pe cât de rumenă, pe atât de frumoasă! Fie ca fiecare mic dejun să vină cu pâine proaspătă!
Sfântul Honoré (Honoré d'Amiens) a fost episcop de Amiens în secolul al VI-lea (a murit în jurul anului 600) și este cinstit de multă vreme ca patron al brutarilor și al cofetarilor. În Franța, ziua lui se sărbătorește pe 16 mai, iar printre brutari a devenit un prilej de a celebra meseria. În jurul acestei date, Franța găzduiește Sărbătoarea Pâinii (Fête du Pain): brutăriile își deschid porțile, arată cum se frământă aluatul și le oferă vizitatorilor pâine proaspătă. La Paris, Rue du Faubourg Saint-Honoré și celebra prăjitură Saint-Honoré, un inel de aluat Choux cu cremă și caramel, îi poartă și ele numele. Sărbătoarea nu are legătură cu un solstițiu sau cu o fază a Lunii: data ei este fixă în calendar. La jumătatea lunii mai nopțile sunt scurte și blânde, iar constelațiile de primăvară se observă ușor. Așa că pâinea și stelele se întâlnesc la aceeași masă.
Surse
Pozițiile din Astronativa sunt exacte astronomic. Interpretarea este pentru inspirație. · Glosar · Termeni · Confidențialitate · Mulțumiri