Brödfestivalen (Sankt Honoré)
16 maj 2026 — Ha en knaprig, härlig dag! Må varje frukost bjuda på färskt bröd!
Sankt Honoré (Honoré av Amiens) var biskop i Amiens på 500-talet (död omkring år 600) och har länge hedrats som bagarnas och konditorernas skyddshelgon. Hans minnesdag i Frankrike infaller den 16 maj, och bland bagare har den blivit ett tillfälle att fira hantverket. Runt det här datumet håller Frankrike sin brödfestival (Fête du Pain): bagerier öppnar dörrarna, visar hur degen knådas och bjuder besökarna på nybakade bröd. I Paris bär gatan Rue du Faubourg Saint-Honoré och den berömda Saint-Honoré-tårtan, en krans av brandsmet med grädde och karamell, också hans namn. Festivalen har ingen koppling till något solstånd eller någon månfas: datumet är fast i kalendern. I mitten av maj är nätterna korta och milda, och vårens stjärnbilder är lätta att följa. Bröd och stjärnor delar alltså samma bord.
Källor
Positionerna i Astronativa är astronomiskt exakta. Tolkningen är till för inspiration. · Ordlista · Villkor · Integritet · Tack