Trifon Zarezan (Dag van de wijnbouwers)
14 februari 2026 — Proost! Moge de wijngaarden rijkelijk dragen en de bekers nooit leeg raken!
Trifon Zarezan is een Bulgaarse volksfeestdag van wijnbouwers en wijn. Het wordt gevierd op 14 februari, of op 1 februari volgens de oude kalenderstijl. De dag is verbonden met Sint-Trifon, in de volkstraditie gezien als beschermheer van de wijnbouwers. Het belangrijkste gebruik is het rituele snoeien (zaryazvane): de wijnbouwers gaan naar de wijngaard, snoeien een paar ranken, gieten wijn over de gesnoeide plekken en wensen elkaar een rijke oogst toe. Vaak wordt een Koning van de Wijngaarden gekozen, die een krans van wijnranken krijgt en met eer wordt begroet. Daarna volgt een gezamenlijk feestmaal met liederen en wijn. De feestdag markeert het einde van de diepe winter en het begin van het nieuwe wijnbouwjaar, wanneer de dagen al merkbaar langer zijn. Het laat zien hoe de volkskalender het ritme van de natuur en de zon volgt. Tegenwoordig vieren veel wijnhuizen en steden het met festiviteiten, proeverijen en culturele evenementen.
Bronnen
Naar de hemel van Astronativa →
Posities in Astronativa zijn astronomisch exact. De duiding is bedoeld als inspiratie. · Woordenlijst · Voorwaarden · Privacy · Dank je wel