Día Mundial del Café Turco
5 de diciembre 2026 — Prepáralo con calma, ¡y las estrellas vendrán de visita!
El café turco se prepara de una manera muy particular: el café, molido muy fino, se cuece a fuego lento con agua, a menudo con azúcar, en una pequeña jarra de mango largo llamada cezve, hasta que se forma una espesa espuma. Se sirve en tazas pequeñas, acompañado de un vaso de agua y, con frecuencia, de un trozo de delicia turca (lokum). El café es un símbolo de hospitalidad, de conversación e incluso de las visitas tradicionales de petición de mano, y después de beberlo, a veces se le da la vuelta a la taza para leer los posos. En diciembre de 2013, la cultura y la tradición del café turco fueron inscritas en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO, y este día está vinculado a esa inscripción. La fecha es fija: el 5 de diciembre, el día de la inscripción en 2013, y no guarda relación con los solsticios ni con las fases de la Luna, aunque las largas noches de diciembre son perfectas para observar las estrellas con una taza caliente en las manos.
Fuentes
Las posiciones en Astronativa son astronómicamente exactas. La interpretación es para inspirarte. · Glosario · Condiciones (en inglés) · Privacidad (en inglés) · Agradecimientos