Semaine du Goût
12 octobre 2026 · fête mobile — Croquez avec curiosité : le goût est une véritable aventure !
La Semaine du Goût est une tradition française née en 1990 sous la forme d'une simple « Journée du Goût », et organisée sur une semaine entière depuis 1992. Son idée : éveiller la curiosité des enfants et leur attention à l'alimentation. Pendant cette semaine, des chefs se rendent souvent dans les écoles, parfois accompagnés de producteurs, pour parler des ingrédients. Les enfants goûtent, sentent et décrivent les saveurs – sucré, salé, acide et amer – et apprennent à distinguer les nuances les plus subtiles. L'événement a lieu à la mi-octobre, avec des dates annoncées chaque année : la fête est donc mobile. Au-delà des salles de classe, restaurants, boulangeries et commerces s'associent à l'événement avec des dégustations et des leçons ouvertes au public. L'objectif est de préserver la richesse des traditions culinaires locales et d'encourager une alimentation variée et consciente. Elle se déroule en automne, lorsque les récoltes sont abondantes, que les soirées s'allongent et que les étoiles apparaissent plus tôt.
Sources
Les positions dans Astronativa sont astronomiquement exactes. L'interprétation est source d'inspiration. · Glossaire · Conditions · Confidentialité · Remerciements