Semana del Gusto (Semaine du Goût)
12 de octubre 2026 · fiesta movible — Date un bocado curioso: ¡el gusto es toda una aventura!
La Semana del Gusto (Semaine du Goût) es una tradición francesa que comenzó en 1990 como un solo «Día del Gusto» y se celebra como una semana completa desde 1992. Su idea es despertar la curiosidad y la atención de los niños hacia la comida. Durante la semana, es frecuente que chefs visiten las escuelas, a veces acompañados de productores, para hablar sobre los ingredientes. Los niños prueban, huelen y describen sabores (dulce, salado, ácido y amargo) y aprenden a distinguir diferencias sutiles. El evento se celebra a mediados de octubre, con fechas que se anuncian cada año, por lo que la celebración es móvil. Más allá de las aulas, restaurantes, panaderías y tiendas se suman con degustaciones y clases abiertas. Su objetivo es proteger la riqueza de las tradiciones culinarias locales y fomentar una alimentación variada y consciente. Tiene lugar en otoño, cuando las cosechas son abundantes, las tardes se vuelven más largas y las estrellas aparecen más temprano.
Fuentes
Las posiciones en Astronativa son astronómicamente exactas. La interpretación es para inspirarte. · Glosario · Condiciones (en inglés) · Privacidad (en inglés) · Agradecimientos