Dia Internacional do Café
1 de outubro 2026 — Um gole de café, e uma galáxia inteira rodopia na sua xícara!
Todos os anos, em 1º de outubro, o mundo ergue uma xícara ao café. A data está ligada ao início do ano cafeeiro no calendário da Organização Internacional do Café (OIC), e em 2015 o dia foi lançado oficialmente na Expo de Milão. Antes disso, desde 1983, o Japão já celebrava a data nesse mesmo dia. Segundo a lenda, o café foi descoberto na Etiópia por um pastor de cabras chamado Kaldi, cujas cabras ficaram incomumente agitadas depois de comer os frutos de um arbusto de café. Registros históricos mostram que a bebida se espalhou do Iêmen para o restante do mundo árabe e o Império Otomano, e de lá para a Europa. Hoje, o dia também nos lembra dos milhões de pessoas que cultivam café e da importância de uma remuneração justa pelo trabalho delas. Para quem gosta de observar o céu noturno, uma xícara de café é uma ótima companhia: vapor quente, silêncio e um céu cheio de estrelas. E o vapor que se enrola acima da xícara lembra, de leve, o formato espiral da nossa própria galáxia, a Via Láctea.
Fontes
- ООН — Международен ден на кафето (адресът е даден в изходните данни; да се провери)
- Международна организация по кафето (ICO)
- Уикипедия — International Coffee Day
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