Journée internationale du thé
21 mai 2026 — Servez-vous une tasse ! Même les étoiles adorent le thé bien chaud.
La Journée internationale du thé est célébrée le 21 mai. L'Assemblée générale des Nations unies l'a proclamée en décembre 2019, et elle a été marquée pour la première fois en 2020. L'initiative est venue de pays producteurs de thé et est soutenue par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Son but est d'attirer l'attention sur l'importance du thé pour des millions de petits exploitants et de travailleurs agricoles, dont beaucoup vivent dans des pays en développement. Le thé est l'une des boissons les plus consommées au monde. Selon la tradition, il aurait été découvert en Chine il y a des milliers d'années, avant de se répandre dans toute l'Asie, puis à travers le globe. Chaque culture a ses propres rituels, de la cérémonie japonaise du thé au « afternoon tea » britannique, en passant par les tisanes chaudes de Bulgarie. Cette journée tombe à une date fixe du calendrier et ne dépend ni des phases de la Lune ni des solstices, mais c'est une belle occasion de lever sa tasse sous les étoiles et de penser à l'origine de sa boisson et aux personnes qui l'ont cultivée.
Sources
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