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Las fiestas del cielo

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El trigo de Santa Bárbara

4 de diciembre 2026 — Si el trigo germina bien, ¡el año será abundante!

El 4 de diciembre, la tradición cristiana honra a Santa Bárbara. En Provenza, en el sur de Francia, este día está unido a una antigua costumbre popular: se remojan granos de trigo o lentejas y se colocan en un plato sobre algodón húmedo o tierra. El plato se mantiene en un lugar cálido y se riega. Si para Navidad los brotes verdes han salido espesos y fuertes, según la creencia popular el año siguiente será fructífero y próspero. Los brotes suelen atarse con una cinta roja u otra de color vivo, y el plato decora la mesa navideña. La costumbre forma parte de las tradiciones navideñas provenzales. Santa Bárbara también es considerada patrona de los mineros, los bomberos y los artilleros, por lo que en muchos países este día es su celebración. Cae en las semanas previas al solsticio de invierno, cuando las noches son más largas, y el trigo verde recuerda el regreso de la luz y el nuevo ciclo agrícola. El origen exacto de la costumbre se explica de distintas maneras y no está del todo establecido.

Fuentes

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