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Le feste del cielo

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Domenica del formaggio (Bele poklade)

22 febbraio 2026 · festa mobile — Perdonami! Ora, addenta l'uovo appeso al filo!

La Domenica del formaggio, in Serbia chiamata Bele poklade e in Bulgaria Sirni zagovezni, è la domenica che precede l'inizio della Grande Quaresima per i cristiani ortodossi. Si chiama anche Domenica del perdono. Il nome Bele («bianche») si riferisce all'ultima settimana prima del digiuno, quando si mangiano latticini e uova ma non carne. La sera ci si chiede perdono a vicenda: i più giovani baciano la mano agli anziani e dicono «Perdonami!», e la risposta è «Dio ti perdoni!». In molti luoghi si accendono falò e si salta sopra le fiamme. Un gioco molto noto è «hamkane» (anche «amkane»): un uovo sodo viene appeso a un filo, messo in oscillazione, e i giocatori cercano di morderlo senza usare le mani. La data cambia ogni anno perché dipende dalla Pasqua, che la Chiesa ortodossa calcola secondo il calendario giuliano: la prima domenica dopo la prima luna piena successiva all'equinozio di primavera (21 marzo, vecchio stile). Per questo la Domenica del formaggio può cadere in qualsiasi momento tra metà febbraio e metà marzo. In Serbia la festa si chiama Bele poklade.

Fonti

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