Festival Laba
26 de enero 2026 · fiesta movible — Gachas calientes, vapor de estrellas: ¡el Año Nuevo Lunar ya se acerca!
Laba es un festival tradicional chino que se celebra el día 8 del duodécimo mes lunar. Su nombre proviene de «la», el antiguo nombre del duodécimo mes lunar. La costumbre central es cocinar y compartir las gachas de Laba (Laba zhou), hechas con cereales, legumbres y frutos secos, a menudo con ocho ingredientes. En la tradición budista también se recuerda como el día en que Siddhartha Gautama alcanzó la iluminación, por lo que los templos preparan unas gachas especiales. En el calendario popular, Laba señala que el Año Nuevo Chino se acerca y que comienzan los preparativos para las reuniones familiares. En algunas regiones también se prepara el ajo de Laba, encurtido en vinagre hasta que se vuelve verde. Como el festival sigue el calendario lunar, su fecha en el calendario gregoriano cambia cada año y suele caer entre finales de diciembre y finales de enero. En 2026 se celebra el 26 de enero.
Fuentes
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